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お料理のためのGOODS

Tジョイ博多に山下達郎さんのシアターライブに行ったとき、
同じ階、すぐ横でハンズメッセをやっていたので覗いてみました。
東急ハンズのバーゲンね。


広い展示会場にいろんなものが並べられていたのですが、
通常の価格よりどのくらい安いのかわからず、
どこで買うより安いかもわからず、・・・

目当てのものを探したんだけどないみたいでなにも買わずに帰ろうとした目の前に
コレ↓を見つけたので買いました^^




usagips2.jpg



うさぎの形の耳を動かしたら挽ける
片手で使えるソルト&ペッパーミル。


前に友達の誕生プレゼントに買って、自分も欲しいので買おうか悩んでる記事を書いたのですが → ソルト&ペッパーミル 【欲しいものリスト】

結局その後すぐ買っちゃったんですよね(笑)
でもペッパーミルのほうを流しに叩きつけちゃって割れちゃった(><)
パカっと割れただけなのでボンドでくっつけたら使えそうだったんですが、
面倒でそのまま放置してました^^;

そうこうしてるうちに夫が


mil.jpg


こんなのを買ってきてくれたのですが、
ガーリックソルトのは下のほうが固まっちゃって^^;


それに、料理のときは片手でパッパッと挽けるほうが便利なんです。


セットで1200円ぐらいだったから、カナリ安かったと思います。

ただ・・・
前に買ったものと比べたら耳のデザインが違う!?



usagips.jpg
↑ 前の



なんだなんだ?類似品なので安かったのか?
と思って調べたのですが、同じメーカーのものでした。

デザイン変わったのかな?
前ののほうがよりウサギっぽくて可愛いんですけど?


まあいいや(いいのか)
コレ、裏にマグネットが付いているので、棚のステンレスにくっつきます。

料理するときにちょうどイイ場所にくっついているので、
とっても便利です。

☆Chef'n シェフィン ミニペッパーボール (マグネット) CF-0245 [ラッピング不可]





もういっこ。
セラミック刃のピーラーを買いました。
私はなんでも包丁でむいちゃっていたのですが、
夫が欲しいと(笑)

これでもっともっとお料理作ってくれるなら、お安いもんです☆
(そもそものお値段がお安いですw)



spr.jpg



色はたくさんあったんだけどー、
夫の要望で黒にしました。
要望に応えたことでもっともっとお料理(以下略/笑)



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Posted by anon on  | 4 comments 

変わらないわけはないのだけれど

昨夜は夫と一緒に大学時代の友達に会ってきました。
正確に言えばサークルの先輩で、夫の同級生、
大学時代は夫とその彼、その彼の友達や私の同級生の子なんかと、よくドライブに連れていってもらったりして遊んでもらっていました。

お互いに結婚してから、その彼の長女ちゃんが4歳か5歳の頃に会ったのが最後?

なので15年か16年ぶりの再会です。

・・・今年こういう再会は第4弾です(笑)
長男が一段落したことと、私が仕事しなくなって時間的に余裕ができたからでしょうかね?
(仕事しなくなって金銭的余裕はないんだけどね笑)
おもしろい年まわりです。


で、最初は大名あたりの居酒屋さんに行ってきました。
あの、最初に書いておきますね。
お料理の写真は撮ってません!(爆)
しょっぱなから会話が盛り上がりすぎて
もはや完全に!忘れていいました。
学習能力ゼロです^^;


まあ居酒屋なのでそれなりの感じでしたが、
イカの活き作りがめっちゃ美味しかった!!

呼子からの仕入れだそうで、前もって予約をしていました。
まだ生きて動いてました(ΘoΘ;)

お刺身で食べた以外の部分は天ぷらにしてもらいました^^

これだけでも食べた甲斐があったな^^


3時間ぐらいそこで過ごした後は
「さてどこ行こう?」てなって、
最初夫がよく行くっていう今泉のバーに行ったのですが、
土曜日の夜ということで満員でした(><)

「よく来てくださってるのにお席がなくてスミマセン」

・・・夫、そんなよく飲んでるんかい^^;





20120901a.jpg




仕事のジャンルとかもあるんでしょうか?
夫は居酒屋経由で警固、今泉あたりのおしゃれなバーに行くことが多いらしいですが、
友だちのいきつけは中州のスナック。

タクシーでそこに連れていかれました^^;

中州は高い!!

オマケに最終逃してタクシーで帰る羽目になりそうでしたが、
なんとか交通機関で帰ることができました。
ヨカッタヨカッタ(ほっ)


あっ!肝心なこと書くの忘れるとこでした。
15年ぶりに会った友達でしたが、私を見て
「ぜんぜん変わらんねえ!」

15年前と、ではありませんヨ
「大学の頃からぜんぜん変わらん」と(〃'∇'〃)ゝ


・・・実際は体重は増えてるし、どんだけ年数経ってるんじゃい!って話なので、
変わっていないわけがないのです。
最近は写真を撮るたびに凹みます(泣)

が、(たぶん)お世辞抜きで何度も言ってくれてたので、

スピリッツは変わってない
ということなんでしょう(笑)

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Posted by anon on  | 4 comments 

ゴッドハズバンドのカレー第3弾

夫の恒例、カレーです^^

今回はタイカレーを作るとかで、
ネットでレシピをプリントアウトして帰ってきました。



20120903b.jpg



ココナッツミルクは当然として、ナンプラーも入れたよ!





カレーは市販の粉状のものを使っていました。
どんな味になるか不安でしたが、
美味しかった!






その前にハンズメッセで買ったレトルトのカレー




20120903c.jpg



グリーンだけ食べてみました。
スープカレー的でトロっとしてないところが好みでした。



タイで食べたタイグリーンカレー(タイの台所、レトルト) 200gタイで食べたタイグリーンカレー(タイの台所、レトルト) 200g
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バリインダー

商品詳細を見る



でもやっぱり手作りのほうが美味しいですね☆

ナンプラーの使い道も考えなくっちゃ!
まずはチャーハンですかね?

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Posted by anon on  | 10 comments 

青汁?緑汁?

ちょっと前、自然食品の仕入れのお仕事をしているかたと話をする機会があって、
(働いていたところの社長とはまた別なひとです)
美と健康を維持するためのサプリメント

の話をしました。


「手っ取り早いのはヒアルロン酸
あとコエンザイムQ10が効果あると思いますよ」



コレが気になる↓ 「還元型」ということころがこれまでと違うのだそうです。

小林製薬の還元型コエンザイムQ10&ピクノジェノール(R)



↓ これなら両方入ってますね^^

うるおいLIFE




「そしてビタミンCは絶対飲んでほしい。

うちの(奥さん)はビタミンCと青汁だけで
あれですよ!(にっこり)」




誇らしげに指し示した先には
年齢よりもずっと若くて美人の奥さん。

説得力ありすぎてぐうの音も出ませんでした^^;



そんなこんなもあって、私は青汁を気にするようになりました。


sakiさんが効果ありと飲んでらっしゃる → 残暑!「青汁つづくコラーゲン」で乗り切る
コレ↓ にもとっても興味ありつつ





↑これはコラーゲンも入ってるので一石二鳥なんだけど、
私は今コラーゲンドリンクのストックあるし~~







と、

送料無料お試し\980ユーグレナの緑汁


↑ コチラを注文してみました。


midorijiru1.jpg





決め手は、『嵐にしやがれ』で紹介されてたから(笑)


嵐にしやがれ 2012年8月4日放送 微生物食べやがれ


その微生物は『ミドリムシ』
正確には虫ではなくて『藻』←植物 なんです。
ユーグレナとも呼ぶそうです。


ユーグレナ(和名:ミドリムシ)は、ワカメや昆布と同じ藻類です。しかし、動物と植物両方の特徴を持つとても珍しい自然素材です。そのため、野菜や魚などに含まれるビタミン、ミネラル、アミノ酸、DHA、EPAなど59種類の栄養素を持っています。




青汁ではなく緑汁ですね^^
嵐にしやがれでこの商品が紹介されていたわけではないのですが、(料理に粉のままふりかけたりしていました)
口に入れるのは同じ。

それ以前からちょくちょく見かけていたこの「ユーグレナ」により興味を持ちました。



midorijiru.jpg



ユーグレナは植物と動物の両方の性質をもつ地球上でもめずらしい素材で、魚屋野菜などが持つ59種類の栄養素が含まれています。
さらに、植物特有の「細胞壁」がなく、非常に高い消化率となっています。
また、食物繊維と同じように不要な物質を取り込む性質がある「パラミロン」を配合しダイエットの味方にもなります。





about_img2.gif




大麦若葉とか明日葉も入ってて、味はまろやかな抹茶って感じで飲みやすいです。
ビタミン、ミネラル、アミノ酸、
DHA、EPAまで取れるのでいいですね!


栄養バランスバッチリになって、お肌も綺麗になっちゃって、
「うちの(奥さん)もあれですよ!(にっこり)」
と、
夫にも言わせてみたいもんです(爆)




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Category : 健康いろいろ2
Posted by anon on  | 8 comments 

少しは節電できたかな?

電気ご使用量のお知らせというのが入っていたので、
去年の電気代と比べてみました。


居間の電球をLEDにしたことと、
冷蔵庫を節電モードに設定。

トイレと脱衣所をセンサー式のLDEにしてつけっぱなしをなくした。
そして夫が寝ている部屋にサイドランプを置いて(電球はLED)タイマーで消えるようにしたことで
夜中のつけっぱなしを回避。




nl1.jpg





どのくらいの節電になってるのかなー?


っと、ちょっと楽しみにしていました。



8月分が去年より1,353円のマイナス。
9月分は1,616円のマイナス。

まずまずじゃない?


去年の8月から私が家にいる生活で、この条件はほぼ同じ。
長男が家を出た・・・けれど、もとからほとんどいなかったし(爆)
その部屋を夫が寝室として使っているので、
条件としてはそんなに変わらないのではないかと思います。



その前の年と去年の夏を比べたら、3,000円ぐらい減っていてビックリしたのだけれど、
これは冷蔵庫を買い替えたからかな?
なので、10年選手(いやもっとかな?)のエアコンも買い替えたらきっと電気量はもっと減るんじゃないかと思います。


あとは次男の部屋のつけっぱなしの電気をなんとかしたい。
もうちょっと気を付けて、あと千円ぐらい減るとめちゃめちゃ嬉しいですよね(笑)

部屋中の電球LEDにしたらそのくらい減るのかな?
・・・でも居間に使ってる傘状電球3個のって、やっぱりいまひとつ明るさが足りない気がします^^;
次男の部屋にこれは可哀想かなー?
まーこれまたあまり家に居ないんですけどね^^;

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Category : 家族のこと
Tag : 節電 LED
Posted by anon on  | 4 comments 

豚肉と野菜の蒸し料理 ナンプラー

先日夫がタイカレーを作ってくれたときに買ってくれたナンプラー。
どう使ったらいいかしらって書いてたら
いろはさんのコメントで
『肉サラダに ナンプラーとライムが必需品』
と教えていただきました^^ありがとー!


で、それはまだ作ってみていないのですが、
当日私ひとりしか食べるひとがいなくて、
材料切ったまま残っていた食材があったので、再度作って
それにそのまんまナンプラーを足してみました。






20120905.jpg



豚肉の薄切りと野菜の蒸し料理。
上にかかってるのは超!あらびきの黒コショウです。
野菜の上に敷きつめているので、なにが下にあるかわかりませんね(笑)





20120905a.jpg



これでもあんまりわかりませんが(笑)

人参、白ネギ、キャベツ、エノキ、ナス、アスパラ、もやし
そのくらいかな?


ひとりで食べたときはぽん酢と食べるラー油(?)をかけてみました。
食べるラー油は、ちょっと「くどい」味になるので、
ぽん酢だけでもいいかなーとか思っていたのですが、


ナンプラーとぽん酢にしてみたら
なんだかバッチリな味になりましたよ☆




私はカルディで一番左のを買いましたが、
ナンプラーもそれぞれで味が違うようにレビューで見ました。
いまの無くなったら違うの買ってみたいと思いますが、
とうぶんなくなりそうにないかも^^;



               

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Posted by anon on  | 6 comments 

Tシャツいろいろ

先日の電気代節約繋がりで(?)

ユニクロのモバイル会員になったら、定期的に日にち限定ですが「3,000円以上お買い上げで500円オフ」ってお知らせが来るんです。

部屋着用のTシャツまとめ買い。
全部500円にプライスダウンしてたやつ(笑)
あくまでも部屋着です。



UT.jpg






ポリエステルの入ってるものがどうしてもダメで
(暑かったりかゆくなったり)
そして同じ綿100%でもなぜか暑かったりするものもあるんですよ。
もしかしたら染める色によっても違うのかも?

だからほんとうは無地で白のプレミアムコットンなんかが一番良いんでしょうが、
家ではノーブラなので^^;
ちくび見えない&柄で隠れちゃうものが必至。

なのでユニクロのがベストです。
ちなみにこの中では、
黄色のスーパーマンのが一番涼しい気がする(笑)
マイルスデイビスのも涼しい気がしますが、
これは夫にあげちゃったので私は着ません。


子どもたちも外出用のTシャツは、しかるべきところ(どこ?)で買ってくるのですが、
部屋着のTシャツはもっぱら私が買ってきたものの中から着ています。
あちこちで綿100%のものを買ってきたのがたくさんあるにもかかわらず、
私が常用してるものを選んで着ちゃう^^;

・・・私が着てるのが一番着心地がいいのを知ってるんですよね(笑)
黄色のTシャツ、奪い合いです(爆)



ちなみに夫の外出用のTシャツも今日マリノアシティのアウトレットに一緒に行って買ってきました。

写真のユニクロの6枚ぶんより高かったです^^;

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Category : 家族のこと
Tag : Tシャツ
Posted by anon on  | 4 comments 

この夏重宝した ステテコ

9月に入って、夏も終わり?
なのでいまさらな気がしますけど(笑)
部屋着のTシャツのこと書いたので、下も書いちゃおうってことで
今年家で毎日履いてたステテコについて。



ブーム続く「ステテコ」、誰が買ってどうはいているのか?

どうも数年前から流行ってきてたようですね。
私はこの夏知りました。


そして、8月30日の『ひみつの嵐ちゃん』でも
綾瀬はるかさんが「今ハマってるもの」として紹介されてて履いてました。




arashi830a.jpg





arashi830.jpg



去年までは盛夏にはスゥエット地のハーフパンツをはいていたと思うのですが、
暑くても膝が冷えちゃうのが気になってました。

今年は暑くなるまではスゥエットのひざ下までのをはいていたんですがどうしよう?
って思ったところでステテコをみつけました。

涼しいのに膝は隠れて冷えない。
すこぶる快適!
でした^^






↓夫のごろ寝姿をこっそり撮った(笑)
suteteko.jpg
真ん中のだけは綿100%じゃありません。↑ 冷感仕様(?)




エアコンをつけないときは、これの上にタンクトップ。冷えてきたら半袖Tシャツ。
でも靴下は重ね履き、みたいな~~(笑)


そんな夏の姿でした。
まだ当分は暑いと思うのでこのスタイルかな?
夜はパジャマに移行するかもしれませんが、
昼間はこのほうが動きやすいでしょうね。

あ、このまま外出はしませんよ。
そういう提案のメーカーもあるみたいですが、できないかなあ。
若い男子はいいかもですよね^^










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Tag : ステテコ
Posted by anon on  | 4 comments 

ミツカンマークのスニーカー

8月の始めの短期のアルバイトのときにスニーカーが必至だと書きましたが、
そのとき友達(っていうか若いお嬢さん)がはいていたスニーカーがとっても可愛くて、
気になってしかたなかったので、最終日に思い切って聞きました。

「それ、どこの?」



「ああ、これですか?これ、ミツカンのマークがついてるんですよほらー。」









これだったかな?


Admiral アドミラル スニーカー WATFORD ワトフォード WHITE/GREEN/RED(SJAD0705-010604 SS12)Admiral アドミラル スニーカー WATFORD ワトフォード WHITE/GREEN/RED(SJAD0705-010604 SS12)
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Admiral(アドミラル)

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ああ、これだこれだ。


チノパンで隠れていたマークを裾をめくって見せてくれたお嬢さん。



ミツカン???
ミツカンとコラボでもしてる靴なのかしらん???


真顔で眺める私をみて

「あははー」
とお嬢さん。


違うんかいっ!(汗)



本気でコラボだと思いました^^;







昨日靴箱の整理していたら、
もう履いてないであろう子どものボロッちいスニーカーが出てきて、

型は違うけど同じメーカーのものでした。




20120909a.jpg









↓ 問題のマーク

20120909b.jpg




↓ミツカンのロゴ

logo-01.gif





↓ スニーカーのマークをさかさまにしてみた
20120909c.jpg





ねっ?(笑)



Admiral(アドミラル)というイギリスのメーカーで、
もともとは軍の服とかを作っていたそうで、
英国のサッカーチームがユニフォームとして着てたりしていたようですね。


子どものボロボロのスニーカー、洗ったらまだ履けるかなあ?とか思いましたが、
靴下4枚重ね履きぐらいじゃまだぶかぶかでした。
残念!

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Posted by anon on  | 6 comments 

これなんの葉っぱ?と、しょうゆこうじ

夫の実家から野菜とお米が送ってきて、
中を開けたらこんな葉っぱが入っていました。





kinjisou.jpg



表が緑で裏が赤紫!
なんじゃこら!?

チョットつるむらさきのようでもありますが・・・


調べてみたら、金時草(きんじそう)という野菜でした。


愛知県産 金時草(きんじそう)1束

愛知県産 金時草(きんじそう)1束
価格:315円(税込、送料別)





熊本では水前寺菜
沖縄ではハンダマ






キク科の多年草で、高さ40~60cmほどになります。南九州や沖縄では、野菜として栽培されています。



沖縄では、古くから「血の薬」といわれています。



茎葉にはポリフェノールの赤紫色素アントシエニンと鉄分を多く含み、彩りが良く独特の香りがあります。炒めもの、和え物、サラダ、味噌汁の具、お餅などに利用されます。葉表が緑色、葉裏が紫赤色しており加熱するとヌメリが出るのが特徴です。沖縄では昔から食べられている野菜で精がつくと言われており、最近では鉄分の多さから健康食材として注目されています。ビタミンA、B2、鉄分などを含みます。 ホウレンソウのように気軽に使えるお野菜です。


しらかわファームさんのhpより


炒めものに放り込んでみましたが、
あまり美味しそうに撮れなかったので、割愛^^;
でも美味しかったです。




あとはおばけみたいなキュウリが入っていたので(笑)
しょうゆこうじを買って食べてみました。





syouyukouji.jpg



じぶんで作ったらいいんですけどね。
まずは市販のものでお味を見てからと思いました。

これ、美味しかったです!

ふだんはもろみを使っていたんですが、
もろみとどう違うんでしょうか??

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Posted by anon on  | 6 comments 

おそろし あやし あんじゅう

この夏はずっと宮部みゆきさんの『怪談もの』を読んでいました。


半身浴のときと、寝る前の数分間。

時代物、江戸の話です。

宮部みゆきさんは、現代もので一冊、どうしても読み進めたくないものにあたってしまったので、
もう読むのをよそうかと思っていたのですが、
時代物は別格。

(たぶん)風俗描写も正確で、それでいて読みやすい。
なにより人情がにじみ出ていて、そしてせつない。



     


上のふたつが続きもの。
下は別なのですが、どうも買って忘れていたようで、
おそろしの次に読みました。






「おそろし」は文字通りおそろしい。
陰惨な話と異形のものが出てきて、
辛い。哀しい。
でもその先に救いがあるようなお話でした。
最後はちょっと強引にシメたような気がしないでもないけど、
ひとつの決着にはなった。

「あやし」はおそろしを読んだ後ではなんだか物足りないような気持ちで読んでいたけれど、
(短編なので)あるお話を読んで
泣いた。
もう、ほんとうに泣いた。
これだけでも読んだ甲斐があったと思ったら、その先ずっとほろりと泣ける話で、
良い本に巡り合ったと思った。


「あんじゅう」はさらに良かった。
続き物の安心感もありながら、
主人公の心ががすこしづつほぐれていく感じとかがよかったし、
恐いのにかわいいお話に
これまた泣いた。

もうどうんだけお風呂の中で泣いたことか(笑)


あんじゅうは「安住」の意味なのかな?と思ったけど、
お話の中に別な具体的な言葉が出てきた。
でもあえてひらがなで「あんじゅう」としたのには
やっぱり「安住」のことばもかけていたのかなあとか思った。



あいだに泡坂妻夫さんの、これまた時代物、捕物帳をはさんで、
ずっと江戸ざんまいの夏でした^^


リアルではたくさんのひとと再会を果たした賑やかな夏。
本の中では人の心のいろんなものを読んで
陰と陽のバランスがうまくとれたんじゃないかと思います。


これから読むには少し寒いかもしれないけど、お勧め。

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Category : BOOK
Posted by anon on  | 9 comments 

新月に願い事

この前の満月の夜に、久しぶりに『お財布フリフリ』をしたことを書いたのですが、
今夜は新月の夜です。

16日(日曜日)11:11


新月の日は、過去の運命の流れをいったんリセットして新しいスタートを切る日なのだそうです。



お月様に関することは
過去記事 カテゴリ「moon」
でいくつか記事にしているのですが、

かくたる宗教を持たず、政治的にもノンポリな私。
どうも、『苦しい時の神頼み』的なかんじで、
継続して信心ができてません^^;

用のあるときだけ頼るのでは虫がよさすぎる気がしないでもないのですが、
なにもしないよりやったほうが良いでしょう

ということで、
新月にお願い事をしようと思っています。



今年、4月に入ってから心配事があってずいぶん悩みました。
とりあえずの心配事は解消したのですが、
その渦中にはお月様や神様に願い事をするということをまったく忘れていました!(笑)
なので切羽詰まったお願いごとではないのです。
好転している今だからこそ、それが継続できるように願いたい。
そんな気持ちになったのかもしれません。

願い事をしたいという気持ちになった
まさに今、このタイミングが
それが叶うタイミングなのかもしれない
そんなふうに思います^^




・ 新月が始まってから48時間以内に願いを書き記す。
・ 新月に入った瞬間から8時間以内に願い事のリストを作る。
・ 毎月、手書きでリストをつくる。
・ 1回に2件以上10件以内。
  よくわからないのですが、二つは必ず書く必要があるんだって。

・ リストを作ったら日付を書き、保存しておく。
・ 主体はあくまでも「自分」
・ 進行形か完了形で書く。




私の願いごとは「自分」のことではありませんが、
人を変えるのではなく、自分が行動したことでその人が変わる的な書き方をすることで願いがかなうそうです。

「家族が健康で過ごせるようにサポートできる自分になりました」
みたいな感じかな。

自分が変われば人も変わる
的な?

ここがこの願い事の本質なのかもしれませんね。





20時26分~21時55分はボイドタイムといって
月を経由して地球にやってくる太陽や惑星からのエネルギーが遮断される時間帯
だそうで、
できればこの時間帯を避けてお願いごとをしたほうが良いらしいです。

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Category : moon
Posted by anon on  | 6 comments 

突風すごい

台風が接近していて、突風が凄いです(><)
窓ガラスがビリビリいっていて、怖い。

今最接近?
なにごともなく通り過ぎてほしいです。

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Posted by anon on  | 8 comments 

JAMMIN・KAH(ジャミンカー) もうすぐ閉店

まずは先週土曜日のランチ。
・・・写真撮ってません(爆)


久しぶりに会う友達とおしゃべりに夢中になっちゃっいました^^;
1~2か月にいっかい会って近況を話たりして、毎回カラオケに行くというパターンなのですが、
今回は2か月以上空いちゃったので、
おたがい話すことがたくさんで、
ランチを前にしても食べる暇がないくらい(笑)
カラオケ(3時間)の間は歌うので忙しかったのですが、
その後も解散する場所で話が終わらず小一時間話して帰りました。

それでも話忘れたことがあって、
次回を心待ちにしています^^


とりあえず元気もらったので
毎日をがんばりたいと思います。




で、写真がないのもなんですし、
仕方ないので(?)
この夏2回目行ったジャミンカーの画像載せときます(笑)

いやジャミンカーには仕方なく行ったわけではありません。
数年ぶり(数十年ぶり?)に食べた料理が美味しくて、
「また食べたい!」
と思っちゃった。

なにより前回トムヤムクンを飲みそびれたので、
友だちと天神に行く用事あったときに
「タイ料理食べる?」って誘ったんです。


でもおなじランチコースを食べたので、
一応写真は撮ったものの
ブログに掲載はナシかなあ?と思っていました。



jammin2.jpg


待望のトムヤムクン。
すっぱ辛い!!




jammin.jpg




どれも美味しいのですが、
右上のトート・マンクン(エビのさつま揚げ)が特に好きで、
次の日にはまた思い出して食べたくなる味なんです。




jammin1.jpg




前回撮り忘れた
タピオカ、ナタデココ、マンゴー入りのココナツミルク。

これも絶品!






それなのに!!!



2回目に行ったときに知ったのですが、
このお店、
9月いっぱいで閉店なんです。

27年間営業されていたそうです。
前回来たときに
「激戦区で何十年もやってるなんてすごいなあ」って感動したばっかりだったのに・・・
シェフ引退ってことでしょうかね?
27年だもんねー。


閉店前に知ることができたのはラッキーなことでした。
これもなにかのめぐり合わせでしょう。

閉店を知らずに再訪したのですが、
引き寄せられちゃった感じですね^^


そして閉店までに、もう1回行ってきます!!(笑)


昔よく行ってた友達との約束をまだはたしていないので。
今度は「閉店なのねー」と、かみしめて食べてきます。



ジャミンカー 食べログ口コミ


JAMMIN・KAH(ジャミンカー)
福岡市中央区大名1丁目1-20南風ビルBF
092-771-3108

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Category : 外食 ~20130505
Posted by anon on  | 10 comments 

ありがとうハーブシャンプー

この夏は暑かった!
節電ということもあって、家でもなるべくエアコンは使わない時間を増やすように心がけていました(使ったけどね^^;)

・・・ということは、汗が出るってことなんですよね。


アトピーの私、夏は自分の汗に負けてかゆくなっていました。
特に頭!

無添加のシャンプーとか、痒みに効果のあるシャンプー。
なに使ってもダメで、
私は1日3回は頭を洗っていました。

洗ってすぐは良いんですよね。
でも時間の経過とともにかゆくなる。

特に夏はそんなストレスを抱えて過ごしていたのですが、
今年の夏は清々しかった^^
このハーブシャンプーのおかげです。



kaorukami1.jpg
ハーブシャンプー香る髪オレンジ




私は自分に合うようにあれこれブレンドして使ってます。


harb1-1.jpg




もうね、かゆくないってことがこんなに幸せなことだなんて、
かゆくならないひとにはワカラナイことでしょうが、
もうそれだけで幸せな夏を過ごすことができました^^


それでも時間の経過とともに調子悪くなってくるんだけど、
そうなったらヘナが有効。

まざりっけのないヘナだけを練って頭に載せると、
すーっと楽になるんです。

ヘナが合ってほんとうによかった。
合わないひともいるもんね。


石臼挽き ヘナ



で、白髪は赤くしか染まらないから、
その後インディゴを重ねるんだけど、
これが2,3日は青が手や爪につく感じで
チョット悩みのたね。

塗らないと白髪が染まった赤ってぇかオレンジが「浮きすぎる」ので落ち着いた色にするために必要なんだけど、
これ塗らないほうが
髪の艶とかも良いんですよねー。

まだ女捨てたくないから(笑)
見た目もだいじだもんね^^;


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Posted by anon on  | 4 comments 

練り香水を作ってみた

我が家で香水と言えば

大脳生理学と神経免疫学に基づいて、180種類以上の天然植物エッセンスをブレンド。
短時間で脳を活性化し、
“脳と身体のバランスをとる”ことのできる


神経と筋肉をリラックスさせ、脳を蘇生するために作られた



サーキュエッセンスですが(笑)




全部で9種類あるみたいですが私は8番の和みと9番の奏でるしか使ったことはありません。
すべてを調和するというなごみですが・・・私は匂いが好きではなく



こっちの奏でるをもっぱらつかっています。


でもこれは本来香りを漂わせるとか、エチケット的な意味で使うものではないので
(アルコール飛ばして自分で香りを嗅ぐ まわりにはほとんど匂わない)
コロン程度のものはいくつか持っているのですが、
一番使ってるのは、これ↓を使っての自家製のものです。




DUOROSAa.jpg



アロマオイル?
なので濃いです。
体につけるものではない・・・ので、アルコールで希釈して手作りしています。

濃度としては

香水なら精油成分は約30%
オードトワレは約10%
オーデコロンは約5%



これの空いた瓶(14ml)に
無水エタノール10ml
オイル3ml(スポイトで約60滴)を入れて
1~2週間ほど寝かせてなじませてます。





製品としてオードトワレも売ってるんですよ。





でも最初にみつけたのがアロマオイルで、自分で作ればコスパも高いしトワレよりも濃いものが作れる(かも?)ってことでずっとそうやって使ってきました。
(ネットで安くなってたトワレを見つけたので注文してみました。届いたら記事にしますね^^)


で、アロマオイルのほうも安くなってるのをみつけたので買いました↓

【メール便不可】ティッシュやハンカチにつけて気分転換にご利用いただけます♪DUOROSA(デュオ...






で、本題です(前置き長っ^^;)


香水って普通、
トップノート、ミドルノート、ベースノートの組み合わせで長く匂いが持続するような作りになってたりするんですけど、
これはベースノートにあたる成分がない(?)ので、香りが長くもちません。

たぶんベースノートに使われるような匂いが私はあまり好きではないので、
匂いの強い香水が苦手、イコール持続しないものを使うって図式なんでしょう。
だからしかたないのですが、

アトマイザーに入れてシュッとしたらそのときはとても良い匂いがするんですが、
なんかその場限りな感じで^^;
なんとかならんもんかなあと思っていました。


そうしてるうちにふっと思いついたんです。
練り香水は?

ロクシタンのなんかが有名ですが、私は使ったことがありません^^;


ロクシタン ソリッド パフューム ローズ 10ml




香水は揮発とともに、香りが立ちのぼるもので、
液体の香水(アルコールの揮発)よりも、練り香水の方がゆっくり香る


付けたての香りの鮮烈さは液体の香水の方が鮮やかですが、穏やかな香りが長持ちする


香りが広がらない。
油分に守られ閉じ込められた香りが半径40~50㎝くらいに穏やかに持続




そういったわけで、周りにはあまり匂わない←香りが強すぎることなく、
自分が感じる匂いは持続する。



いい感じじゃないですか?^^


ってんで作ってみました!



DUOROSA1a.jpg



いただきもののバームの缶をとっていたので、それに入れました^^
↓これは色違い



ギャルコレクション フレグランスリップバーム【レッドカラント】



蜜ろうは、生活の木で買ってきた。
未精製のもあるようですが、精製したものをつかってみました。





【材料】
・ホホバオイル
・ミツロウ
・エッセンシャル・オイル


私は家にあったアルガンオイルを使いました。


15mlの容器だったのですが、
ミツロウ  ・・・・・・・・約2.5g
アルガンオイル・・・・・・・ミツロウの2倍から5倍
アロマオイル・・・・・・・・約15滴(1%程度の濃度)



・ 鍋に水を入れて火にかけて
ビーカーなど耐熱ガラスにオイルとミツロウを入れて湯せんしてミツロウを溶かす

・ 容器に溶かしたものを入れてオイルを落として混ぜる。



これだけです(にっこり)
ビックリするくらい簡単に売ってるみたいなしっかりしたものが作れちゃいました。




容器に入れたミツロウとオイルは、固まるのが早いです。
なので素早く混ぜる!

その他の注意点としては
溶かしたミツロウは流しに流さない
排水パイプにろうが固まってが詰まっちゃうそうです^^;


香りの組み合わせで自分だけのものができちゃいます。

私の使ったのはローズとグレープフルーツの香り。

フレッシュで元気な気分になりますし、
グレープフルーツは『痩せる』効果もあるのよね(笑)

ただしこれだけではやっぱり香りの持続は短いです。
「アルコールで希釈したものよりは長い」って程度です。
が、練り香水ならつけたてもで「臭くならない」ので、
出先でちょこちょこ付けても「つけました」感がでなくて良いですね^^
男の人が使うのにも、人気があるようですよ。


自分的メモで、
トップノートミドルノートベースノートの種類も調べたいと思うので、
別記事にしますね。

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Posted by anon on  | 7 comments 

香水をブレンドするときの「ノート」 

自分的メモで残しておきます。

精油で香水を作るとき、香りの「時間」が違う3種類のものを混ぜると
長く香る
らしいです。


トップノート(5~10分くらい) 香水(ブレンドされた香り)で最初に感じる香り、
         最初のインパクトを与える。

オレンジ・スイート、グレープフルーツ、シトラネラ、スペアミント、レモン、 ライム、タンジェリン、パルマローザ、ペパーミント、ベルガモット、レモングラス、 メイチャン(リツエアクベバ)、ユーカリ、レモンユーカ、リリトセア




ミドルノート(30分~1時間くらい)その香水を印象づける特徴的な香り、
           ブレンドの中心となる。
イランイラン、クラリセージ、サイプレス、カモミールローマン 、カモミール・ジャーマン、ネロリ、 ジャスミン、ジュニパー、ジンジャー、ゼラニウム、ティートリー、 パイン、ヒノキ、ファーニードル、フィンネル、プチグレン、マージョラム、メリッサ、 ラベンダー、ローズ、ローズウッド、ローズオットー、 ローズマリー、ジャスミン、シナモン



           

ベースノート(3時間以上)もっとも長く持続する香り、
           香りに深みを与え余韻を残す。

サンダルウッド、シダーウッド、パチュリ、バニラ、フランキンセンス、ベチバー、 ベンゾイン、ミルラ




こんな感じらしいです。
知らない香りもあります^^;

興味あるかたは調べてみてくださいね。





練り香水ですが、
ミツロウ溶かすとかめんどくさいって場合に
ワセリンと混ぜるってやりかたもあるってのを見かけましたので、

馬油に混ぜてみました(笑)




baayutoseiyu.jpg




精油を混ぜるので、
チョットゆるくなっちゃいますね~~。
でも、
家で使うぶんには問題ないかな?
ワセリンって固いんでしたっけ???

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Tag : 精油 香水
Posted by anon on  | 2 comments 

お誕生会 私的最後のジャミンカー

昨日この約1か月で3回目のジャミンカーに行ってきました。
9月30日で閉店なので、私が行くのはこれが最後だと思います。

若い頃一緒に行ってた友達との約束をはたすことができたので、
もう思い残すことはない?かな?


夜の飲み会でコースにはしなかったのですが、
写真は、例によってありません(爆)
どんな料理か興味のあるかたは過去記事の写真をごらんくださいね(。-人-。)


HCB(Hirasawa Cyber Bypass)で会ったひとだろ

JAMMIN・KAH(ジャミンカー) もうすぐ閉店





今回はお誕生会の参加でした^^
なのでケーキは撮ったよ☆
5人の女子会で、はじめましてのかたも居て、
普段にはない(笑)女子の会話を楽しんできました。





20120925.jpg








20120925b.jpg



これはワインではありません。
プレゼントのオリーブオイルだそうで、
そんじょそこらのオリーブでは感じられないフルーティ香りがするそうですよ!



私はタイシルクのストール(大判ではない)と、ラブレ入りコラーゲンドリンクをプレゼント^^
その光沢と黄金に輝く感じの色味が、彼女に似合う!と思ったのできめました。
腕のところがクッションになったマウスパットもよさげでした。




そうそう、お店を出たところでお誕生日の主役の御嬢さんが
「ローズの香りがする~~♪」

一瞬なんのことだかわからなかった私が「んっ?」って首をかしげたのですが、
私の練り香水の香りでした(笑)

家を出て、ジャミンカーで3時間強。
パクチーの香りなんかにまみれて出てきても(笑)
動いた拍子に香ったんですね!

「練り香水、バッチリ☆」

自分にはわからなくても、ひとには香るものなんですね^^
(だから香水のつけかたってムズカシイのよねー)








20120925c.jpg



2次会は「Bar Vita 天神店」
国体道路沿い、通りに面してのオープンカフェもあるバーなので入りやすいんでしょう。
平日の10時半はまわっていましたがお客さんはひっきりなしでした。



Bar Vita 天神店(バール ヴィータ)
福岡市中央区今泉2丁目5-17
TEL 092-739-3393
http://bar-vita.com/tenjin_shop/


食べログ 口コミ



生ワインがあったんですね!!
次は飲みたいです。

チョット音楽のボリュームが大きめなので、大人数で行くときは遠い席のひとの声が届きにくいかもーとは思いました。
店員さんがイケメンです(笑)



3次会はカラオケへ!

家に帰ったら2時半を過ぎてました^^;

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Posted by anon on  | 9 comments 

かゆくならないシャンプー その2

今日明日と出ごとが続きます。
遊びじゃないです(笑)
遊びのお誘いもあったんだけど、断らざるをえない状況でっす。


で、出かけるならば「それなり」に身だしなみにも気を遣うところですが、
新しく買ったシャンプーがめちゃめちゃヒットだったので書いておきます。

かゆくならないんです。

どんなシャンプーを使ってもかゆくなってた私の頭。
春先にオーガニックシャンプーと出会って感動したけれど、
それでも
ヘナやシカカイ入りのハーブシャンプーの心地よさにはかなわなかった。

でも、出かけるときには
つるつるツヤツヤの髪の毛でいきたいじゃないですか!
誰もそんなの見てないし気にも留めないかもしれないんですけど(笑)
髪の毛の仕上がり具合って
ほんのチョットのことでも自分では気になったりします。


なので出かけるときにはハーブではなくてシャンプーを使っていました。



家のオーガニックシャンプーはまだあるのですが、
今回買おうと思ったのは長男用。

オトコノコなのにオーガニックは贅沢すぎですが(笑)
体を洗うマジックソープで頭を洗ったらフケが出たって言ってたので
前のオーガニックシャンプーも2本買ったので長男に1本もたせました。
泡立ちはあまり良くないんですけど、
香りも良くて洗い上がりがさっぱりして
長男気に入っていたようでした。

ボチボチなくなるだろうから、次のを買おうって思ってたときに
ふと見つけたこのシャンプーとリンス。



フォーフルール フルールパフェ グレープフルーツ シャンプー 300ml


FLEUR PARFAIT








なにこれ!?
って驚くようなサラサラツヤツヤの仕上がりでありながら
痒くない!!!


世の中探せば自分に合うものがまだまだあるもんなんですね?

まずそれで洗った初日にヘアカットに行ったのですが、
今回3か月空いて伸びきったはずの髪の毛。
美容師さんが目をまるくしてひとこと

「きちんとブロウしてセットされてきたんですか?」


・・・まあ、ブロウっていうか、ブラシを使ってちょいちょいっと乾かしはしましたが、
私も正直その髪のまとまり具合にビックリしたところだったんです。

家でシャンプーリンスして、こんなにきれいにまとまったのは初めてでした。



それから1週間、お湯洗いだけの日を挟んで、このシャンプーだけで洗ってみました。


・・・かゆくない・・・


汗の季節が過ぎたせいでしょうか?
なにより次の日もべたつくことなく、頭皮が爽やかです。


そしてこのシャンプー、体も洗えるって書いてあったので、
ボディシャンプーとしても使ってみたんです。


かゆくない!




洗い上がりは、正直ぬるぬるします。
気になってたくさん流してしまいましたが、
このぬるぬるが保湿してくれて良い
としか思えない。


髪の毛洗うときも、きしむ感じではなく、ぬるっとして泡立ちにくいって感じです。
でも洗い上がりがべたつくことはありません。

あ、でもあんまり泡立たないので、泡ボトルに倍に薄めて使っています。





↑リニューアルしたのでリンク貼り直しました


・髪へのやさしさを第一に考え、毛髪・頭皮に近いアミノ酸系洗浄成分をベースに、フルーツエキスや植物エキスをおしみなく使用。

・きめ細かくなめらかな泡でキューティクルを傷つけることなく、しなやかに洗い上げます。

・ヒアルロン酸以上の保水力を持つ「リピジュア」を配合。

・髪や頭皮にタップリの水分が吸着し、みずみずしい潤いを長時間キープできます。

・翌朝まで続く、しなやかなコンディションにビックリ!ダメージ毛・剛毛・やわらかい髪・・・全ての髪質におすすめです。

・バランスよく配合された3種類の海藻エキス(褐藻、紅藻、緑藻)「アルジェレックス」が、ダイエット対策にも・・・美しいシルエットへのこだわりをサポートすると同時に、毛穴の余分な油分を洗浄し、健康的な頭皮を保ちます。

・カキタンニン(ポリフェノールの一種:保湿成分)、フルーツ果汁(保湿成分)、複 合植物抽出エキス(保湿成分)配合により、毛髪を健やかに保ち、フケ・カユミを とります。





成分
水・スルホコハク酸(C12-14)パレス-2Na・パーム核油脂肪アミドDEA・ココイルグ ルタミン酸TEA・ココアンホ酢酸Na・ポリクオタニウム-10・ポリクオタニウム-51 ・カキタンニン・ケイヒエキス・褐藻エキス・紅藻エキス・緑藻エキス・グレー プフルーツ果皮油・グレープフルーツエキス・サンザシエキス・タイソウエキス ・リンゴエキス・ライム果汁・オレンジ果汁・レモン果汁・乳酸Na・ジオレイン 酸PEG-120メチルグルコース・ラウリルピリジニウムクロリド・イソプロパノール ・グリチルリチン酸2K・BG・トレハロース・フェノキシエタノール・香料




スルホコハク酸(C12-14)パレス-2Na』は界面活性剤のようですが、
ヤシ油から抽出した低刺激性の洗浄成分で皮脂の取り過ぎを防ぐとのこと。
ものすごく悪いものではなさそうです。



いいも悪いも!
この私の頭がかゆくならないのだから、
刺激が強かろうはずはありません。


残念ながらトリートメントにはシリコン系のものが入っています。
・・・でもかゆくない。
これまでなに使ってもかゆくなってたのはなんだったの?ってぐらいかゆくないです。

子どもにはシャンプーだけ渡しましたが、シャンプーだけではやっぱりサラサラ感が足りない。
トリートメントまで使ったこの「スバラシ感」がないくらいなら、
ハーブシャンプーのほうがサラサラにはなりますのでそっちを使います。

でも体はとうぶんこれで洗ってみようかな。
このうるおいがあれば入浴剤も必要なさそうです。






うーん、シリコン。
悩むー。
でもかゆくない(しつこい?笑)

この心地よさと仕上がりの良さは捨てがたいです。


これまでシャンプーでかゆくなるかたで、

もし、オーガニックでなきゃ、とか、
シリコンはいやだとかいうこだわりが無い方でしたら、
一度試してみてはいかがでしょうか?


グレープフルーツのみずみずしい香りも癒されます。
「痩せる」効果もあるかもなのも捨てがたい(笑)

でも香りはジョンマスターオーガニックのラベンダーローズマリーシャンプーが一番好きです^^

ジョンマスター オーガニック ラベンダーローズマリーシャンプー(ノーマル~ドライ・ダメージヘア用)

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Posted by anon on  | 8 comments 

アイロンってどうやって収納してますか?

アイロンを新しく買うことになったのでいろいろ探してみました。


あまり高額なものではなくていいけど、
ひとつだけ絶対条件があります。


オフ機能がついていること

うっかり電気を入れっぱなしにしていても、
数分放置していたら通電しなくなる機能。

夫がつかったり子どもが使ったりすることもあるので、
念のためです。


手ごろな値段で良いというレビューもたくさんあったものをみつけました。





が、最近のはケース付きってないんですかね?
安いから?
高価なものには専用のケースがついてるのかな?

前の前に使っていたのは熱いまま収納ができるプラスチックのケースがついていたのですが、
その後に買ったものにはついておらず、
熱が冷めるまで出しっぱなしにして冷めてから片付けなきゃならなかったです。


みんなアイロンの収納ってどうしてるのかな?


私は冷めてから買ったときの箱に入れて押入れに片付けていたのですが、
その紙の箱がボロボロになっちゃって^^;
それをガムテープで補強したりしていました(笑)



それでケースが別に売ってないかなあ?っと探していたら、
同じアイロンがケースとセットで
アイロンと同じ金額で売っていました!




TWINBIRD パワースチームアイロン ケース付 ブルー SA-4861SEBLTWINBIRD パワースチームアイロン ケース付 ブルー SA-4861SEBL
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ツインバード

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ケース分お金が浮きました^^

このケースは、広げるとアイロンマットになるみたいです。
↓下のものと似た感じのつくりです。





使い勝手は届いてみないとわかりませんが、
使わなくてもいいしー。

たぶん熱いままアイロンを収納できると思いますので、
そこが嬉しいかな。

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Category : 家電
Posted by anon on  | 11 comments 
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